美丽的家乡在一座普普通通的小县城,每每他人问及美丽的家乡时,买了花镇一个月服务仅有回应小平故居的一个小县城也许才会造成他人的一点想到,是的她便是普普通通到此,除开自身的住户也许也不可告人了,但这依然阻挡不上,在外面漂泊异乡对她的牵挂,大家深深地想念的她称为武胜!
俗言:苍蝇再小,五脏俱全。大家依山傍水,也有着归属于武胜人的文化艺术传统式。青山绿水虽比不上名山大川蝶园般壮美华丽,却也温碗迷人,秀气质朴,这儿的历史人文民俗文化虽未曾名满天下,却还可以使我们引以为傲。涪江在小镇一旁清静的流荡,一江嘉陵水抚养了一城人,或早晨或傍晚,小镇的大家慢悠悠,慢悠悠的走在嘉陵江畔。人行横道上儿童在玩耍,老年人望着孙子慈爱的笑着,年轻人看见老年人和小孩一脸幸福快乐。江畔停靠的木船伴随着水流一浪一浪,木船中的灯火阑珊一闪一闪……
在这里座幸福快乐的小城内,有一间称为哑吧锅魁的老字号,从小镇基本建设之初到现如今,从没更改,边上的门店早已换了一家又一家,为了更好地顺从顾客老房翻新装修了又翻修,而之间老字号从没更改。一纸广告牌,一面墙面,一张砧板,一口加热炉,一对夫妻……
这间不够十平方的社区便利店位于基本建设大道北,大概八十年代中后期开张,数十年来未曾衰落。店虽小,可是在这里座小城内知名度却非常大,周边的店家、工薪族、经过的路人、学员或者慕名来此的远处顾客经过此处都是会在细细长长团队后边排到买上一份锅魁,细细地品味一番。在这儿吃过锅魁的人都了解,老总是一位老实巴交的哑吧,老婆为人正直激情大气,二人夫唱妇,一个专心致志做锅魁,一个激情装包锅魁,好不和谐!
每一次等待锅魁的情况下,我都是会默默地盯住她们二人,无论团队多久都不感觉厌烦,看见她们心有灵犀的相互配合,在我普通高中的年龄总惦记着大约这就是爱情的模样吧,买了花镇一个月服务你的每一个姿势都是有我心有灵犀的相互配合,不用语言。就在这类不经意间中,我买了无数锅魁,收看了一次次她们的感情。
在这儿我都获得过打动,一如既往的我排在团队中,愣愣的看见哑吧大伯把事前揉好的面糊切割成一小团一小团的,再像做面块一样把面揉发展椭圆型的,在正脸抹上一层芝麻油,正中间一部分再撒上一丁点焦盐(这就是烤好的锅魁为什么是空心的重要),再次揉在一起后用擀面棍擀成一个小饼形,再放到炒菜锅里烤制干后,放入火炉里再一烤制,一个热腾腾、脆生生的锅魁就搞好了,脆而不糊。一旁的大姐熟练地切完自己做的凉皮,再拌上自己调配的各种各样调料,怕辣的就放小麦制做的酱,爱吃得辣的则增加辣酱,如消费者必须还可调式以小香葱。把调配好调料的凉皮灌入锅魁里就可以立即吃完。到我后,大姐热情周到,还没等我张口说些什么口感,大姐先讲过:“因为你的口感,多放醋和朝天椒不葱”正当性我诧异的情况下大姐笑道:“很多年的老消费者我还还记得”。
那一天的锅魁我吃得分外香,分外的溫暖……
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