白术的功效与作用及禁忌
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白术 隶属于菊科多年生草本植物。冬天采挖后除掉泥沙，经过烘干晒干然后除掉须根。白术的功效与作用到底有哪些呢？食用白术的禁忌有什么？一起跟着花镇的小编来看看吧。
一、白术的功效与作用
1、白术的作用
白术的作用主要有镇静、血管扩张、抗血凝、抗胃溃疡、保肝利胆、利尿、强壮、提高免疫、抗氧化、抗菌等。
1.1、镇静作用：白术之精油有镇静作用。
1.2、血管扩张：白术有血管扩张作用，对心脏呈现非常强大的抑制抵抗作用。
1.3、抗血凝：大鼠每日灌服煎剂能令凝血时间明显延长有着明显降血糖作用。
1.4、抗胃溃疡：白术能抑制幽门结扎鼠胃液分泌，对于胃粘膜损伤有着预防保护作用。
1.5、保肝利胆：白术能抑制四氯化碳导致的小鼠血清AST，ALT与LDH的增强。
1.6、利尿作用：白术能促使电解质的排出，或许是因为抑制肾小管强力吸收所导致。
1.7、强壮作用：能增进小鼠体重增多以及肌力大大加强还有耐泳力得到有效增加。
1.8、提高免疫：白术能增加网状内皮系统吞噬功能，提高淋巴细胞和免疫球蛋白。
1.9、抗氧化作用：白术能减少脂质过氧化作用以及提高机体对自由基的去除能力。
2、白术的功效
2.1、抗应激
白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用。小鼠每一天灌胃白术水煎液持续一个月，能增加体重、加强体力、延长游泳时间。白术水煎液灌胃给药也能加强荷瘤(宫颈癌U14)小鼠的体力以便延续游泳时间。
2.2、增强造血功能
白术有促进小鼠红细胞造血作用。小鼠皮下注射白术水煎液三天，有着非常明显促进红系造血祖细胞生成作用。
2.3、利尿
白术不影响垂体后叶素的抗利尿作用。白术的利尿作用机制或许和抑制电解质重新吸收，增加Na+、K+、CI-的排泄有关。
2.4、抑制子宫收缩
白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物和石油醚提取物对还没有怀孕的小鼠离体子宫自发性收缩，以及对催产素、益母草所引起的子宫兴奋性收缩都出现明显抑制作用，并随药物浓度的提高而抑制作用随之增强，这两者之间就存在量效关系。白术醇提取物还能够完完全全拮抗催产素对豚鼠在体怀孕子宫的紧张性收缩。白术醇提液对离体子宫抵抗制约的作用比较强，而水提取液的抑制作用则比较弱。
2.5、抗氧化、延缓衰老
白术的抗氧化作用是指能有效抑制脂质过氧化作用，减少组织脂质过氧化物含量，可以避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏，可以抵抗小鼠及人红细胞自氧化溶血。
二、白术的禁忌
1、阴虚内热、津液亏耗者慎服。
2、内有实邪壅滞者禁服。
以上就是有关白术的分享啦。白术的作用和功效，还有食用白术的禁忌，各位小伙伴们都知道了吗？
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