生花生的功效与作用 你了解多少
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花生是我们平常都会见到的食物，生花生的作用大家应该多少有了解一些，它有丰富的脂肪蛋白质和很高的食疗价值。下面一起去看下生花生的功效与作用有哪些吧。
一、生花生的功效与作用
1、降低胆固醇
花生油中含有大量的亚油酸可以使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积和减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种的心脑血管疾病的发生率。
2、延缓人体衰老
花生中的锌元素的含量普遍高于其他的油料作物。锌能促进儿童大脑发育和增强大脑的记忆功能，可激活中老年人的脑细胞和有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化的作用。
3、促进儿童骨骼发育
花生含钙量的丰富可以促进儿童骨骼的发育。
4、抗氧化
花生和花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。而富含白藜芦醇的花生和花生油等相关的花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。
5、凝血止血
花生衣之中含有油脂和多种的维生素，并且含有使凝血时间缩短的物质能对抗纤维蛋白的溶解，具有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性的疾病不但有止血的作用而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血的功能有益。
二、总结
上面就是关于生花生的作用介绍，不要以为这样普通平常的食物其实没有大多的保健价值，但是看了上面的介绍之后我们就发现即便是平常普通的食物，要是吃对么同样地也可以给你带来保健的作用。
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