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蛋白粉的功效与作用及食用方法

如今人们的生活水平越来越好,在解决温饱问题以后,人们就开始追求自身营养的满足。其中蛋白质粉就是必不可少的营养品之一。那么蛋白粉的功效与作用有哪些呢?蛋白粉的食用方法有什么?一起来看看吧。

一、蛋白粉的功效与作用

1、蛋白粉的作用

蛋白粉的功效与作用及食用方法

1.1、恢复身体机能

蛋白质是一切生命的基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。帮助成长发育,有助于病后产后的恢复。

1.2、折叠提高机体免疫力

人体内具有免疫功能的抗体主要组成部分是蛋白质,充足的蛋白质有助于增强人体免疫机能,调节身体代谢,抵抗外部袭击。

1.3、折叠利于伤口愈合

蛋白质的修复人体组织作用有助于伤口的愈合,特别是对于手术后患者的康复和伤口的愈合有着重要作用。

2、蛋白粉的功效

蛋白粉的功效与作用及食用方法

2.1、对于高血压、高血脂

蛋白粉的作用是低胆固醇、低脂肪、无糖优质蛋白,有利于防止热量过剩和脂肪合成增加,降低血压,减少病发症发生;有利于高血脂症患者降低血脂与胆固醇,减少病发症发生。

2.2、对于糖尿病

蛋白质富含亮胺酸,有刺激胰分泌的突出作用。蛋白粉产生饱腹感,可有效减低血糖。

2.3、对于冠心病

凡冠心病患者均是极度缺乏蛋白质,冠状动脉粥样硬化,致管腔狭窄,血粘度高,供血艰难,而蛋白粉有助改善血管弹性,调整血液功能。

2.4、对于脂肪肝、肝炎、肝硬化

肝脏是中性脂肪代谢、合成、运转、利用的主要器官,如果运转失衡,中性脂肪就堆积,形成脂肪肝。蛋白粉低脂优质蛋白,是理想的蛋白质食品,高效防止脂肪肝。

蛋白粉所含之必须氨基酸,能快速有效的合成身体所需要的蛋白质,以修复坏死的肝细胞,促进肝功能恢复。

2.5、对于消化溃疡

蛋白粉为优质蛋白,是溃疡修复的来源。可迅速促进溃疡面愈合,保护胃粘膜不受损。

2.6、对于神经衰弱

神经衰弱者常感脑力、体力不支,食欲减退,易疲劳,工作效率低下,入睡困难,多梦易醒,烦躁不安。科学证明,失眠患者脑中的5羟色胺合成减少。而蛋白粉的作用中的色氨酸的摄入,可缓解病人生理压力,改善睡眠。蛋白粉的作用帮助补充脑力与体力。

2.7、对于肥胖症

蛋白粉的功效与作用及食用方法

体重超过理想20%为肥胖,除遗传、内分泌因素外,大多数为食物性肥胖。为控制高脂、高糖饮食,增加蛋白粉可以减少过多热量摄入,当纯净的蛋白质的摄入量充足了,可以减少对高脂肪高糖食物的嗜好;对于减肥,保护心脏均很重要。

2.8、对于手术、化疗、放疗

蛋白质粉含有18种氨基酸,合成体内活性酶、抗体、激素等物质,协调胃功能、刺激骨髓造血系统,增加细胞解毒能力,抗感染,减轻病情,促进愈合。

2.9、对于癌症

蛋白质粉含有18种氨基酸,能提高机体免疫,增强抗癌症及抗肿瘤能力。

二、蛋白粉的食用方法

1、每天1至2勺。蛋白质粉含有9种人体必需氨基酸,是浓缩的蛋白质,所以一天服用1至2勺即可,特殊情况和手术后的病人、孕妇(特别是怀孕的最后5个月)可适量增加。

2、可加入多种食物和饮料中,要注意千万不能放在高温的汤、牛奶、豆浆等液体里。因为蛋白质怕高温。

3、进餐时同时使用提高吸收率,因为人在吃饭的时候人体会分泌唾液消化液等,它们能帮助人体很好地吸收利用蛋白质。

4、蛋白质粉是营养补充食品,不能替代天然食物。不能只吃蛋白质粉而不吃食物,蛋白质粉只是营养补充食品,它决不能替代人们从食物中取得天然的营养。

以上就是有关蛋白粉的分享啦。蛋白粉的作用和功效,还有蛋白粉的食用方法,你都知道了吗?

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